週日輕食－玫園思語

分類：美食料理

2012/08/19 19:25

以前曾經嘗試過週六日斷食法、平常大魚大肉的、利用一週兩日讓自己的腸胃休息一下、就如同做一次胃腸大掃除一樣、對身體健康是有幫助的。自從自職場退下來後、少了工作上的壓力與忙碌、飲食量也漸漸減少一些、如今一日只吃兩餐：早餐吃得健康、午餐豐富、晚餐能免則免、大部份吃水果或午餐吃剩的湯喝一碗就搞定了。

孩子們由於工作的關係都睡到中午、我們倆的早餐千遍一律、起床後第一杯肯定是蜂蜜檸檬水或薑汁蜂蜜水(冬天檸檬太貴改喝薑汁、夏天喝檸檬)、半小時後是奇異果及一把燙盧筍、再半小時後是豆漿麥片加入黑芝麻、大豆卵磷脂、胚芽粉、五穀粉、再外加一條烤地瓜、一天就這樣開始了！午餐通常是講究的三菜一湯、魚和肉少不了、煲湯更不能缺、因為午餐是一家團圓的時候、讓孩子吃一頓熱騰騰的飯菜後再開始一天的工作是我相當在意的事、如遇有事必需外出、也會把午餐備好才放心出門。孩子們的晚餐因工作只能在外面解决、我也樂得輕鬆了！