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新春開運、宏兔大展
玉兔迎春、好運年年增
揚眉兔氣、乎恁事事攏歡喜
兔年送隻兔、大發利市一定富
祝大家兔年行大運、平安吉祥
一年容易又一春、這隻兔子也未免跑得太快了、還沒準備好、年關眨個眼就到了！長一歲已夠鬱卒卻還要準備年菜大大慶祝一番、簡直是瘋了！
今年的年菜沒什麼創新、因為最近腦袋沒得清閒、總覺得一直有股莫名的壓力使我舒坦不了、夜裡也常失眠、再如此下去、怎麽得了？不管如何、日子還是要過的！年也一樣要過！地球也不會因為我心情不佳而停止轉動的！打起精神來準備下厨囉！
最豪華首推這鍋鮑魚竹笙雞湯了、整隻雞都燉得軟爛了、湯鮮美無比！
松板豬肉、女兒說沾醬做得棒！
今年大手筆開落企！呷排翅！
燒鵝買現成的、無創意可言！不是燒鴨哦！是特別訂的燒鵝、比鴨好吃多了！
這一道每年必有、女兒指定要吃的鮑魚、烏魚子
今年做了梅干菜扣肉、夾大甲芋、這是我老爸最拿手的菜、但我並未得到真傳、至今仍做不出老爸的味道來、好懷念那股特有的香、軟、Q......
如意吉祥菜、您看那黃荳芽是不是長得像「玉如意」！
荳苗瑤柱
蠔油三鮮、冬筍、香菇、sea cucumber(中文叫唅？) 喔！是海参啦！
起司焗明蝦
蜜汁貴妃火腿
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